Die Küche am Standort Einbeck genießt einen hervorragenden Ruf.
 
Neben den Patienten und Mitarbeitern erhalten zahlreiche Haushalte in Einbeck, Dassel und den Ortschaften ebenfalls ihr Mittagsmenü von unserer Küche. Dank eines reibungslosen Transportes gelangt das „Essen auf Rädern" stets heiß auf den heimischen Tisch.

Von Küchenchef Eckhard Müller und seinem Team werden täglich mehrere Hundert Portionen frisch zubereitet. Geboten wird ein vielseitiges, ständig wechselndes Angebot an Speisen. Die Verpflegung wird nach bestmöglichen, neuesten ernährungsphysiologischen Grundsätzen zusammengestellt und zubereitet. Besonderes Augenmerk legen Eckhard Müller und sein Team daher schon beim Einkauf auf die Frische der Produkte. Die Zusammenarbeit mit heimischen Anbietern bleibt unser Ziel. Modernste Küchentechnik und spezielle Dampfgeräte ermöglichen eine schonende Zubereitung der Speisen.